Hotel Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo, 101
In trent’anni Saiagricola è diventata un colosso della vitivinicoltura di qualità del centro Italia. Oggi vanta 270 ettari di vigneti suddivisi in tre tenute - Fattoria del Cerro a Montepulciano, La Poderina a Montalcino e Còlpetrone a Montefalco - che garantiscono l’immissione sul mercato di circa un milione di pezzi, tutti di accertata qualità e giusto prezzo. Scopriremo questa articolata realtà in compagnia del direttore Guido Sodano, mentre con Lorenzo Landi, enologo aziendale, analizzeremo le potenzialità organolettiche di una selezione dei migliori vini prodotti.
Degustazione verticale di
Montefalco Sagrantino Còlpetrone 2001 – 2003 – 2005
e in anteprima le punte di diamante delle tre tenute vitivinicole del gruppo:
Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2005 – Fattoria del Cerro
Brunello di Montalcino 2004 La Poderina
Montefalco Sagrantino Gold 2005 – Còlpetrone
Colorino 2006 – Fattoria del Cerro
Moscadello 2007 – La Poderina
Prenotazione obbligatoria. Informazioni: 06 8550941, aisroma@bibenda.it oppure presso le segreterie dei Corsi e delle Attività – Ingresso libero – I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
