Seminari con degustazione dalle 18,00 alle 19,00 e dalle 20,30 alle 21,30
Hotel Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo 101
Non c’è bisogno di presentazione per i vini dell’Alto Adige: sempre piacevoli, profumatissimi, accattivanti e briosi. Potrete apprezzare le tante sfumature dei prodotti altoatesini in un ricco Banco d’Assaggio al quale parteciperanno oltre 40 aziende vitivinicole.
All’approfondimento dell’analisi sensoriale dei vini e della variegata enografia regionale, dedicheremo due Seminari con degustazione, uno sui vini bianchi e uno sui vini rossi. Il protagonista dell’isola gastronomica sarà lo Speck dell’Alto Adige, come molti sanno, prelibatezza tutelata dall’Indicazione Geografica Protetta.
Non occorre prenotazione per i Banchi d’Assaggio - Ingresso libero - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel con tracolline a disposizione in Sala.
Prenotazione per i Seminari con degustazione - Ingresso libero - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
Informazioni e prenotazioni allo 06 8550941 oppure via email aisroma@bibenda.it oppure presso le segreterie dei Corsi e delle Attività.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
