Hotel Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo, 101
Importante kermesse monografica in cui potrete approfondire la conoscenza con i vini di oltre 30 aziende aderenti al Consorzio del Chianti Colli Fiorentini.
Tale sottozona è considerata una delle più importanti del Chianti Docg, tra le 8 riconosciute nel 1984. I vini delle colline di Firenze, riconducibili a questa Denominazione, provengono da ben 18 comuni: Barberino Val d’Elsa, Tavarnelle Val di Pesa, Montespertoli, Certaldo, San Casciano Val di Pesa, Montelupo Fiorentino, Lastra a Signa, Scandicci, Impruneta, Firenze, Bagno a Ripoli, Fiesole, Pontassieve, Rignano sull’Arno, Pelago, Reggello, Incisa Val d’Arno e Figline. Dal 5 Settembre 1994 il Consorzio è attivamente impegnato per la tutela e la diffusione dei prodotti che potrete degustare confrontandovi direttamente con i produttori.
Non occorre prenotazione – Informazioni allo 06 8550941 oppure via email aisroma@bibenda.it oppure presso le segreterie dei Corsi e delle Attività - Ingresso libero - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
