Banchi d’Assaggio dalle 15,30 alle 20,00
Hotel Cavalieri Hilton • Via A. Cadlolo 101 • Roma
ATTENZIONE LA SEGUENTE ATTIVITÀ HA SUBITO VARIAZIONE DI DATA E LUOGO
L’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna si dedica da 30 anni alla promozione e alla valorizzazione dei prodotti della regione.
Lo fa in un luogo di grande fascino: i sotterranei della Rocca Sforzesca di Dozza, mille metri quadri in cui sono esposte oltre 800 etichette selezionate sul territorio: Albana, Gutturnio, Pagadebit, Fortana, Pignoletto, Lambrusco, Malvasia, Sangiovese di Romagna e altri ancora.
Avremo l’opportunità di godere anche a Roma di un arcobaleno di colori, profumi e sapori grazie ad un ricchissimo Banco d’Assaggio. Accompagnerà l’assaggio dei vini una variegata offerta di prodotti tipici della gastronomia regionale: Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano, Salumi Piacentini e Coppia Ferrarese.
Conferenza Stampa alle ore 14,30 condotta da Federico Quaranta e L'Inutile Tinto di Rai Radio2 "Decanter"
Banchi d’Assaggio dalle 15,30 alle 20,00
Non occorre prenotazione – Informazioni allo 06 8550941 oppure via email aisroma@bibenda.it - Ingresso libero - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
