Hotel Crowne Plaza • Via Aurelia Antica 415 • Roma
Il 1° Maggio, con l’uscita sul mercato dell’annata 2005, l’Ornellaia festeggia i suoi vent’anni (la prima vendemmia imbottigliata è stata la 1985).
Fisseremo nella nostra memoria questo autorevole compleanno con una imperdibile verticale di
Bolgheri Superiore Ornellaia nelle annate 2000 – 2001 – 2002 – 2003 – 2004 – 2005
tutte da magnum, così da apprezzare anche in annate giovani l’evoluzione nel grande formato.
Seguirà una verticale di Bolgheri Le Serre Nuove, sempre nelle stesse annate, grazie alla quale avremo la straordinaria possibilità di confrontare le espressioni dei due autorevoli vini analizzando l’andamento climatico dell’inizio degli anni 2000 nel magico territorio di Bolgheri.
Prenotazione - Ingresso € 25 - Esclusivamente Soci AIS Lazio o Club BIBENDA - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
