Una sontuosa e splendida villa seicentesca di scuola palladiana è sede di rappresentanza dell’azienda e simbolo sulle etichette di quasi 3 milioni di bottiglie in giro per il mondo. Dell’ampia gamma dei vini aziendali Giancarlo Moretti Polegato è desideroso di presentarci due gradevolissimi vini in doppia verticale:
il bianco Avìtus, nelle annate 2004 – 2005 – 2006,
grazie al quale indagheremo le potenzialità evolutive dell’Incrocio Manzoni 6.0.13,
e il rosso Còrpore, nelle annate 2001 – 2002 – 2004,
per scoprire le complessità cui si può arrivare con Cabernet Franc e Merlot, un vino importante nato dalla collaborazione con Riccardo Cotarella che ce ne racconterà la storia.
Prenotazione allo 06 8550941 oppure via email aisroma@bibenda.it - Ingresso libero - I Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
