L’abbiamo sentito dire tante volte: tutto parte da qui. La Georgia, di diritto, è considerata uno dei centri primari di domesticazione della vite coltivata ed ancora oggi vi si trovano esemplari di Vitis Silvestris, capostipite di tutte le varietà di vite. Donato Lanati, dopo 30 anni di esperienza, torna alle origini della vite e del vino con le sue sperimentazioni nella regione di Kakheti, la zona più rinomata della vitivinicoltura georgiana. Il racconto del grande enologo accompagnerà l’assaggio di 6 vini della cantina Badagoni e del Bianco da vitigno Rkatziteli in Anfora della Cattedrale di Alaverdhi.
Cantina Badagoni: Kakhetian Noble Bianco - Kakhetian Noble Rosso – Tsinandali – Saperavi – Quankciara - Kindzmarauli
Cattedrale di Alaverdhi: Rkatziteli Bianco in Anfora
Prenotazione allo 06 8550941 oppure via email aisroma@bibenda.it ~ Ingresso libero ~ Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti ~ Bicchieri Riedel a disposizione in Sala
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
