Hotel Parco dei Principi • Roma
Un incontro monografico su uno dei vitigni più diffusi al mondo. Abbiamo selezionato alcune tra le migliori etichette di Sauvignon del Friuli Venezia Giulia, che possiamo considerare, a parte rare eccezioni, territorio di massima espressione di questo vitigno in Italia, per confrontarle con quelle ritenute espressioni di riferimento per la tipologia in campo internazionale.
Sauvignon Blanc - ROSA BOSCO // Collio Sauvignon Segrè - CASTELLO DI SPESSA
Sauvignon Picol - LIS NERIS // Collio Sauvignon Ronco delle Mele - VENICA
Carso Sauvignon - KANTE // Collio Sauvignon de la Tour - VILLA RUSSIZ
Sauvignon Blanc Wairau Reserve - SAINT CLAIR Australia // Sauvignon Blanc - FLEUR DU CAP Sudafrica
Fumé Blanc - MONDAVI California // Sauvignon Blanc - VERAMONTE Cile
Pouilly Fumé Buisson Renard - DIDIER DAGUENEAU Francia // Sancerre - PASCAL COTAT Francia
Prenotazione ~ Ingresso € 10 ~ Soci AIS Lazio o Club BIBENDA possono essere accompagnati da loro amici e clienti Bicchieri Riedel a disposizione in Sala
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
