Una degustazione fatta di storie. Storie di Donne e Uomini, territori e vigne, scelte coraggiose, esperimenti, tradizioni, novità.
Un viaggio lungo nove mesi alla ricerca dei piccoli grandi vini d’Italia.
Etichette lontane dalle luci del palcoscenico, ma tutte sorprendenti. In qualche caso, emozionanti.
Nove incontri pensati per i curiosi, per chi considera il vino come pura espressione culturale, oltre che strumento di piacere per i sensi.
Sarà una di quelle esperienze che non si dimenticano.
DEGUSTAZIONE GUIDATA DI 6 ETICHETTE IN CIASCUN INCONTRO
Martedì 9 Gennaio 2007 > Il Chianti più Classico / Il rinascimento di un territorio storico nel lavoro di sei piccole grandi Aziende
Chianti Classico Borro del Diavolo Riserva 1999 - ORMANNI
Chianti Classico Il Poggio Riserva 2003 - CASTELLO MONSANTO
Chianti I Tre Borri Riserva 2003 - FATTORIA CORZANO E PATERNO
Chianti Classico Riserva 2003 - ANTICO BORGO DI SUGAME
Chianti Classico Le Trame 2003 - PODERE LE BONCIE
Chianti Classico Vigneto San Marcellino 2003 - ROCCA DI MONTEGROSSI
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
