ore 16,30 • Hotel Parco dei Principi • Roma
Il grande Produttore toscano sarà l’ospite protagonista di questa grande giornata di vino, un incontro molto particolare durante il quale il Marchese Piero Antinori, accompagnato dal grande Enologo Renzo Cotarella, ci racconterà del viaggio della sua vita nel vino, della sua Famiglia, della filosofia di questo grande Gruppo internazionale.
Per questo dovete regalarvi non meno di 4 ore tutte per voi. Se questo vi è possibile, prenotate l’evento.
Alle ore 16,30 inizia l’interessante presentazione di Piero Antinori e Renzo Cotarella su temi che si preannunciano davvero degni di attenzione. Si parlerà di vino, ovviamente, dalla qualità del prodotto alla commercializzazione. Naturalmente ci sarà spazio per le vostre possibili domande.
Al termine, presumibilmente alle ore 18,30 inizia la degustazione a Banchi d’Assaggio, ovviamente alla presenza del Produttore, delle seguenti etichette in un viaggio tra le Tenute Antinori:
TENUTA TIGNANELLO - Tignanello 2003 // Solaia 2003
LE TENUTE DEL CHIANTI CLASSICO - Chianti Classico Badia a Passignano Riserva 2003 // Chianti Classico Marchese Antinori Riserva 2003 // Vinsanto del Chianti Classico Tenute Marchese Antinori 2003
VILLA ANTINORI - Villa Antinori 2003
TENUTA PIAN DELLE VIGNE - Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2001
TENUTA GUADO AL TASSO - Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2003 // Bolgheri Il Bruciato 2004
CASTELLO DELLA SALA - Cervaro 2004 // Pinot Nero 2002 // Conte della Vipera 2004 // Muffato della Sala 2004 // Orvieto Superiore San Giovanni della Sala 2005 // Bramito del Cervo 2005
LA BRACCESCA - Cortona Bramasole 2003 // Cortona Achelo 2005 // Vino Nobile di Montepulciano Santa Pia 2003 // Vino Nobile di Montepulciano 2003
FATTORIA ALDOBRANDESCA - Vie Cave 2004 // Aleatico 2005
MONTENISA - Montenisa Brut // Montenisa Satèn // Montenisa Rosé
TENUTA TORMARESCA - Bocca di Lupo 2003 // Pietra Bianca 2005 // Masseria Maime 2003 // Torcicoda 2003
TENUTA PRUNOTTO - Barolo Bussia 2001 // Barbaresco Bric Turot 2001 // Barbera d’Asti Costamiòle 2001 // Barbera d’Alba Pian Romualdo 2003 // Nebbiolo Occhetti 2004 // Mompertone 2004 // Dolcetto Mosesco 2005
KRUG - Krug Grande Cuvée // Krug 1995
ALBIS 2002, Maipo Valley, Cile
COL SOLARE 2001, Washington State, USA
La degustazione avrà termine alle 20,30.
Consideriamo questo incontro come un evento unico. Possono effettuare la degustazione i soli partecipanti al seminario. Non sarà possibile entrare a conferenza iniziata.
Prenotazione ~ Ingresso € 40 ~ Soci AIS Lazio o Club BIBENDA Bicchieri a disposizione in Sala
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
