Riccardo Cotarella è uno dei pochissimi enologi italiani che sono riusciti ad entrare
con il loro lavoro in terra di Francia.Il grande e attento Wine Maker, premiato con l’Oscar del Vino nel 2002, collabora con grandi Aziende italiane portando sul mercato etichette da tutti blasonate.
Quello di oggi è quindi un incontro molto speciale.
Alla presenza dei due Produttori
francesi assaggeremo 6 etichette firmate da RICCARDO COTARELLA in
un’interessantissima degustazione guidata:
Château Rollan de By,
a Nord di Bordeaux nella zona del Médoc, proprietario Jean Gujon, uno dei più grandi
decoristi del mondo, presente all’incontro con
Médoc Château Haut Condissas 2003 // Médoc Château Tour Seran 2003 // Médoc Château Rollan de By 2003
Château de Frausseilles,
a Nord est di Toulouse, nella zona di Gaillac, proprietario è il Conte Ferdinand Fun
Thun, tedesco di Monaco, presente all’incontro con
La Maze 2003 // La Tarabelle 2003 // La Cabane 2003
Vi aspettiamo quindi, con Riccardo Cotarella, i due Produttori e uno dei nostri
Docenti a questa eccezionale degustazione.
Prenotazione ~ Ingresso € 15 ~ Soci AIS Lazio o Club BIBENDA ~ Portare la Valigia del Sommelier
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
