Una degustazione fatta di storie. Storie di Donne e Uomini, territori e vigne, scelte coraggiose, esperimenti, tradizioni, novità.
Un viaggio lungo nove mesi alla ricerca dei piccoli grandi vini d’Italia.
Etichette lontane dalle luci del palcoscenico, ma tutte sorprendenti. In qualche caso, emozionanti.
Nove incontri pensati per i curiosi, per chi considera il vino come pura espressione culturale, oltre che strumento di piacere per i sensi.
Sarà una di quelle esperienze che non si dimenticano.
DEGUSTAZIONE GUIDATA DI 6 ETICHETTE IN CIASCUN INCONTRO
Martedì 10 Ottobre 2006 > Il Ritorno dell’Alto Piemonte
Elegantissimi, espressivi, complessi, sottovalutati: sei assaggi indimenticabili
Colline Novaresi Vespolina Ledi 2005 – ANTICO BORGO DEI CAVALLI
Lessona Omaggio a Quintino Sella Riserva 1999 – AZIENDE AGRICOLE SELLA
Bramaterra 2003 - AZIENDE AGRICOLE SELLA
Carema Etichetta Nera 2001 – FERRANDO
Gattinara Osso San Grato 2001 – ANTONIOLO
Boca 2001 – Le PIANE
Per appuntare in agenda le date dei successivi incontri potete consultare la pagina: http://www.bibenda.it/attivita_sommeliernotizie.php
Prenotazione ~ Abbonamento ai nove incontri € 250 ~ Singolo incontro € 40
Soci AIS Lazio o Club BIBENDA - Portare la Valigia del Sommelier
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
