Dalle 16,30 alle 21,30 Banchi d’Assaggio di tutte le Aziende
con le quali Roberto Cipresso collabora
Presentazione del Libro “Il Romanzo del Vino” ore 17,30
Grande evento: Roberto Cipresso presenta, in anteprima nazionale, il suo “Romanzo del Vino” scritto in collaborazione con Stefano Milioni e Giovanni Negri. E grande è, nel contesto, il banco d’assaggio che vi proponiamo: tutte le Aziende curate da questo Wine Maker di grande successo. Il “Romanzo del Vino” viene presentato dagli stessi Autori e da Angelo Gaja, Lina Wertmuller ed Enrico Job.
dal Veneto > Ca’ Orologio di Baone (PD)
Gastaldia di Sarcedo (VI)
dal Friuli Venezia Giulia > Ronchi di Cialla di Prepotto (UD)
dalla Toscana > Tenuta Oliveto di Castelnuovo Abate - Montalcino (SI)
Poggio Mandorlo di Ansidonina - Seggiano (GR)
Castello di Vicarello di Cinigiano (GR)
Fattoria la Magia di Montalcino (SI)
Leuta di San Lorenzo Cortona (AR)
Fattoria la Fiorita di Castelnuovo dell’Abate - Montalcino (SI)
Il Forteto di Montalcino (SI)
Le Torri di Barberino Val d’Elsa (FI)
Fattoria la Marietta di Scansano (GR)
Máté di Montalcino (SI)
dal Lazio > Compagnia di Ermes di Olevano Romano (RM)
dalla Campania > Villa Dora di Terzigno (NA)
I Vini della Sibilla di Bacoli (NA)
dal Piemonte > Serradenari di La Morra (CN)
dalla Sicilia > Disisa di Palermo
dall’Argentina > Achával Ferrer di Mendoza
Infine, da Montalcino, tre vini dell’Azienda creata da Roberto Cipresso
“LA QUADRATURA DEL CERCHIO”, il cui nome è esplicativo dello spirito di sfida che anima costantemente il nostro Wine Maker.
Non occorre prenotazione ~ Soci AIS Lazio e Club BIBENDA ~ Ingresso € 5
Bicchieri a disposizione in Sala ~ Possibilità di acquisto del Libro “Il Romanzo del Vino”
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
