Quest’edizione numero 26 dei nostri tradizionali incontri mensili che vedono protagonista il grande vino del mondo, ha un tema davvero affascinante. I TERRITORI DELLE REGIONI DEL PIANETA VINO
Attraverso questi incontri desideriamo sottolineare l’importanza della diversità dei territori, evidenziando le peculiarità delle microzone e dei singoli cru.
Approfondiremo il tema in forma teorica con il Professor Attilio SCIENZA e in pratica con le degustazioni di grandi etichette del mondo.
Ecco gli appuntamenti:
8º Martedì 18 Aprile 2006 > LANGHE ~ BARBARESCO
In degustazione:
Barbaresco Santo Stefano Riserva 1999 - CASTELLO DI NEIVE
Barbaresco 2001 - GAJA
Barbaresco Asili 2000 - BRUNO GIACOSA
Barbaresco Camp Gros 2000 - MARCHESI DI GRESY
Barbaresco Vanotu 2001 - PELISSERO
Barbaresco Rabaja' - BRUNO ROCCA
9º Lunedì 15 Maggio 2006 > AUSTRALIA
10º Giovedì 15 Giugno 2006 > CHAMPAGNE
Un solo incontro su prenotazione € 40 - Soci Ais Lazio o Club BIBENDA
Portare la Valigia del Sommelier
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
