Spoleto / Vini nel Mondo 2005 / 16 - 18 Settembre 2005
Le più prestigiose cantine italiane espongono i loro prodotti, tra cultura, arte e allegria.
Venerdì 16 Settembre 2005
Spoleto ospita la 1° edizione di “Vini nel Mondo” 16-18 settembre 2005
Le più prestigiose cantine italiane espongono i loro prodotti, tra cultura, arte e allegria.
Il vino come evento, è questo l’obiettivo di “Vini nel Mondo”, il primo evento che accoglierà nella cornice dei palazzi storici e delle vie di Spoleto, dal 16 al 18 settembre, migliaia di amanti del vino che avranno l’opportunità di degustare oltre 2.000 etichette diverse, prodotte dalle 200 migliori cantine italiane.
Accanto al percorso espositivo “Vini nel Mondo” offre anche un articolato programma di attività di cultura e spettacolo.
Ecco gli appuntamenti:
Venerdì 16 settembre
Ore 10.00: Piazza Garibaldi INAUGURAZIONE alla presenza delle rappresentanze istituzionali.
Ore 11.00: Teatro Caio Melisso - CONVEGNO “La promozione del vino italiano nel mondo”. Modera: Bruno Vespa interverrà il Ministro Gianni Alemanno
Ore 16.00: Terrazza Frau – sala degustazioni - DEGUSTAZIONE “Cinque grandi vini esaminati e raccontati da Sandro Sangiorgi"
Ore 17.00: Piazza Garibaldi - PERFORMANCE LABORATORIO "Contenere il vino"
Ore 17.30: Terrazza Frau - CONVEGNO “Il Trebbiano Spoletino un vino da tutelare a livello comunitario”.
Ore 18.30: Terrazza Frau - PERFORMANCE GASTRONOMICA "Dolce Venere dolce"
Ore 20.00: Chiostro di San Niccolò - PERFORMANCE ENOGASTRONOMICA E INSTALLAZIONE MULTISENSORIALE "Piatto Unico: racconti di cibo".
Ore 21.30: Piazza Duomo - CONCERTO della 'All Times Orchestra'
Sabato 17 settembre
Ore 11.00: Sala Frau - CONVEGNO “Il vino e la salute: gli effetti di questo alimento sull’uomo, dalle teorie di Plinio il Vecchio alle più recenti scoperte scientifiche”. Modera: Livia Azzariti
Ore 11.30: Terrazza Frau – sala degustazione - FORUM E DEGUSTAZIONE "Tre vini ottenuti da vigne di piede franco".
Ore 15.00: Terrazza Frau – sala convegni - SEMINARIO “L’origine antropologica dei Vitigni Europei e la funzione civilizzatrice e socializzante del vino per l’uomo".
Ore 16.00:Piazza Garibaldi - PERFORMANCE LABORATORIO "Contenere il vino - La bottega del mastro vetraio Massimo Lunardon al lavoro".
Ore 16.30: Terrazza Frau – sala degustazioni - DEGUSTAZIONE "L’Occhio di Pernice: genesi e processi produttivi del grande Vin Santo Toscano".
Ore 17.00: Terrazza Frau – sala convegni – SEMINARIO "Il Chianti: la storia, il presente e le prospettive future di una grande denominazione e dell’illustre vitigno che l’ha generata".
Ore 18,00: Chiostro di S. Niccolò - PERFORMANCE E DEGUSTAZIONE "Pastacresciuta, una scultura da mangiare".
Ore 18.30: Terrazza Frau – sala degustazione - DEGUSTAZIONE “L’Umbria terra di meditazione: confronto tra due tipologie di vini passiti: il Muffato dell’Orvietano e il Sagrantino Passito di Montefalco".
Ore 18,30: Teatro Caio Melisso - ASTA DI BENEFICENZA di Christie’s, “30 grandi vini”
Ore 20.00: Teatro Romano - CONCERTO "Magie ed emozioni del flauto traverso" del Maestro Roberto Fabbriciani.
Ore 21.30: Teatro Romano - VIDEOPERFORMANCE "Dioniso feconda la vite".
Domenica 18 settembre
Ore 11.00: Terrazza Frau – sala degustazione - DEGUSTAZIONE - EVENTO
“L’azione creativa del tempo ‘artista e modellatore per eccellenza’. L’evoluzione e la stratificazione dei colori, delle immagini, dei profumi e dei sensi; la memoria storica come strumento per leggere il futuro”.
Ore 12.00: Terrazza Frau – sala convegni - SEMINARIO
“Il Sagrantino di Montefalco: comunicare il grande rosso umbro attraverso la voce di alcuni produttori ed enologi. Cenni storici, produzione, caratteri varietali e futuro sviluppo”.
Non occorre prenotazione - Ingresso libero
Per informazioni più dettagliate sul programma consultare il sito www.vininelmondo.org - www.politicheagricole.it - www.aiol.it
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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