Degustazioni
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A Roma / Vallepicciola: meravigliosi nettari del Chianti Classico

Doppio turno dalle ore 16 alle 18,30 e dalle ore 20 alle ore 22,30 presso la sede di Fondazione Italiana Sommelier all’Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101

Lunedì 13 Novembre 2017
Lazio - Sede centrale
Orario: 16:00 - 18:30 - Prezzo: 10,00 €
Orario: 20:00 - 22:30 - Prezzo: 10,00 €
Fotografia
L’Azienda Agricola Vallepicciola situata nel cuore del Chianti Classico, si estende sul versante orientale di Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, in una terra dove le sfumature dei colori sono dominate dai toni del rosso delle argille, dal bianco dorato delle marne calcaree e tufacee così come dal verde della natura lussureggiante delle colline circostanti. In questa culla enologica, Vallepicciola è una realtà vitivinicola emergente che coltiva le uve della tradizione come il Sangiovese cresciuto in simbiosi con i vitigni internazionali di Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Chardonnay, che qui hanno trovato la loro ideale espressione in vini di personalità, ricchi di carattere e dotati di elevata eleganza, che ricalcano i profumi della terra d’origine. Dei vini prodigio che preannunciano un futuro solido e longevo, risultato di un meticoloso lavoro in vigna ed in cantina.

Grazie al Seminario a banchi di scuola, scopriremo la selezione dei vini aziendali attraverso i racconti dei vertici aziendali che saranno coadiuvati nell’analisi organolettica dei vini da un docente della Fondazione Italiana Sommelier.

Ecco la lista delle etichette in degustazione

Lugherino Chardonnay 2016
Lugherino Pinot Nero Rosato 2016
Boscobruno Pinot Nero 2015
Quercegrosse Merlot 2015
Chianti Classico 2015
Chianti Classico 2016 (anteprima assoluta) 

 

Prenotazione contestuale al versamento di € 10 a persona.
L’ingresso in sala di degustazione è consentito esclusivamente agli iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota associativa annuale. Eccezionalmente a questo evento gli iscritti possono venire accompagnati da due amici o clienti.


 
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