La sede di Fondazione Italiana Sommelier ospiterà come appuntamento oramai consolidato, il Festival del Franciacorta a Roma. Occasione unica in cui il Consorzio e le sue aziende proporranno un’incredibile degustazione di tutte le tipologie di: Franciacorta, Franciacorta Satèn, Franciacorta Rosé, Franciacorta Millesimato e Franciacorta Riserva. Cinquant’anni di storia, che passano dal primo riconoscimento ufficiale giunto nel 1967, con l’assegnazione della Denominazione di Origine Controllata al primo vino italiano, prodotto esclusivamente con metodo di rifermentazione in bottiglia, per arrivare alla successiva nascita del Consorzio Franciacorta, costituito nel 1990 a Corte Franca in provincia di Brescia, con conseguente assegnazione della Docg nel 1995.

Oggi, sulle etichette, si legge solo la denominazione Franciacorta, termine che definisce univocamente territorio, metodo di produzione e vino: un grande traguardo di cui, in tutta Europa, godono solo 10 denominazioni, tra le quali solo altri due spumanti Metodo Classico, Cava e Champagne. Un  territorio in continua crescita, che vanta il risultato nell’ultima annata 2015 di 16,5 milioni di bottiglie vendute di cui 1,5 milioni esportati sui mercati esteri.  Oggi le cantine associate sono 113, distribuite nei 19 comuni della Denominazione per un totale di ettari vitati pari a 3.150 di cui 2.800 destinati alla coltivazione dei vitigni Chardonnay per l’80%, Pinot Nero per il 14% e la restante produzione dedicata al Pinot Bianco, per la produzione del Franciacorta.

Ecco le 33 aziende partecipanti

1701 – Alberelle di Dabeni Luca Zefferino - Antica Fratta - Azienda Agricola Fratelli Berlucchi - Barone Pizzini - Bellavista - Berlucchi Guido - Bersi Serlini - Bonfadini - Bosio - Ca’ del Bosco - Cantina Chiara Ziliani - Castel Faglia Monogram - Castello Bonomi Tenute in Franciacorta - Castelveder - Cola Battista - Contadi Castaldi - Corte Aura - CorteBianca - Ferghettina - Franca Contea - La Montina - Lo Sparviere - Marchesi Antinori Tenuta Montenisa - Mirabella - Monte Rossa - Mosnel - Quadra - Ricci Curbastro - Solive - Tenuta Ambrosini - Uberti - Vezzoli Giuseppe


Per partecipare al Banco d'Assaggio occorre effettuare la prenotazione, contestuale al versamento di € 5,00 a persona. Ingresso riservato ai Soci iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier che potranno essere accompagnati da due amici o clienti. Per iscriverti alla Fondazione clicca qui. Consulta qui le modalità di accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier. Bicchieri a disposizione in Sala. In caso di assenza la quota di partecipazione alla singola attività non verrà rimborsata.