25a EDIZIONE DELLA DEGUSTAZIONE DEL 15 - 4° INCONTRO
Giovedì 16 Dicembre 2004
Hotel Hilton Roma
Ore 16,30
Hotel Hilton Roma
Ore 16,30
Giovedì 16 Dicembre 2004
Questa edizione venticinquennale dei nostri eccellenti incontri mensili vede ancora una volta protagonista la vigna, spiegata dal grande relatore Attilio SCIENZA.Sarà un viaggio all'interno del nostro Paese attraverso l'incontro con i vitigni tradizionali o autoctoni: lezioni e degustazioni ovviamente di grande livello.
Le degustazioni saranno condotte da Daniela SCROBOGNA
Ecco gli appuntamenti:
4° Incontro - Giovedì 16 Dicembre 2004
- IL NEBBIOLO -
Ghemme Collis Carellae 1999 – ANTICHI VIGNETI DI CANTALUPO
Roero Roche d’Ampsej 2001 – MATTEO COREGGIA
Valtellina Superiore Prestigio 2001 - TRIACCA
Sfursat di Valtellina 5 Stelle 2002 – NINO NEGRI
Barbaresco Cottà 2001 - SOTTIMANO
Barolo Bricco Rocche Prapò 2000 - CERETTO
Ecco gli altri incontri
5 - Giovedì 20 Gennaio 2005
NERO D'AVOLA - Le diverse tipologie
6 - Martedì 15 Febbraio 2005
MONTEPULCIANO - Le diverse tipologie in Abruzzo, Molise, Marche, Puglia
7 - Mercoledì 16 Marzo 2005
BARBERA - dell'Astigiano, dell'Albese, di Alessandria, dell'Oltrepò Pavese, dei Colli Bolognesi
8 - Venerdì 15 Aprile 2005
AGLIANICO - del Vulture, di Taurasi, del Beneventano, di Puglia
9 - Lunedì 16 Maggio 2005
VERDICCHIO - Di Jesi e di Matelica nelle diverse tipologie, Trebbiano di Lugana
10 - Mercoledì 15 Giugno 2005
FIANO - dell'Avellinese, del Beneventano, della Puglia, della Sicilia
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Abbonamento ai 10 incontri € 220
Un solo incontro su prenotazione € 30
Bicchieri a disposizione in Sala
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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