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A Perugia / Lievito in Fermento – Degustazione di 7 birre + 3 birre in aperitivo
Unico turno dalle 19:30 alle 21:30 - Presso Ristorante SAN MARTINO via G.P. Pontani, 15 Perugia
Martedì 15 Luglio 2014
Fotografia

Dalle 18:30 benvenuto in terrazza con Djset jazz e degustazione di tre birre a sorpresa. A seguire (ore 19:30) inizio degustazione delle birre proposte raccontate e commentate da Paolo Lauciani docente di Fondazione Italiana Sommelier e da anni Relatore del corso sulla birra. Durante la degustazione saranno offerte focacce e pizze preparate “live”. Al termine della degustazione, prevista per le 21:30, la serata proseguirà liberamente con Djset jazz e le birre in assaggio.

Le etichette in degustazione

Birre a bassa fermentazione:
St. Georgen Brau Pilsner - My antonia imperial pilsner “Birra del borgo”


Birre a fermentazione intermedia:
Weinstephaner weiss


Birre ad alta fermentazione:
Baladin Super Bitter  Birra d’Abbazia - Re Ale “Birra del borgo”  American Pale Ale


Birre a fermentazione spontanea:
Boon Gueze - Boon Framboise


Per informazioni chiamare al numero 3387275113


Prenotazione dopo la conferma della disponibilità del posto all’indirizzo email daniele.santilli@gmail.com - Il costo della degustazione è di € 28 a persona - Bicchieri a disposizione in sala.

Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
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