GIORNATA DEL SOMMELIER-TRE SECOLI DI VENDEMMIE: PRENOTATI!
22a GIORNATA DEL SOMMELIER
- Sabato 3 Luglio 2004 -
Salone dei Cavalieri Hilton
- Roma -
Ore 17,00 - 22,00
- Sabato 3 Luglio 2004 -
Salone dei Cavalieri Hilton
- Roma -
Ore 17,00 - 22,00
Sabato 3 Luglio 2004
Monumentale degustazione per un viaggio nel gusto, trentuno calici indimenticabili, e nel tempo, attraverso tre secoli di vendemmie. Per chiudere in bellezza un anno di incontri ai massimi livelli, lasciando un ricordo che ci accompagni per tutta l’estate fino al brindisi inaugurale di Settembre.
Non perdete l’occasione di partecipare ad un incontro memorabile.
Ecco il nuovo programma di degustazione di livello altissimo: I grandi bianchi:
1 Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 1997
2 Ferrari Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1994
3 Silvio Jermann Vintage Tunina 2002
4 Les Crêtes Vallée d’Aoste Chardonnay Frissonnière Cuvée Bois 2002
5 San Michele Appiano A.A. Sauvignon Sanct Valentin 2002
6 Castello della Sala Cervaro della Sala 2001
I vitigni internazionali
7 Hofstätter A.A. Pinot Nero Barthenau S. Urbano 2000
8 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2000
9 Tenuta San Leonardo San Leonardo 2000
10 Ca’ Marcanda Bolgheri Camarcanda 2000
11 Antinori Solaia 1999
12 Tenuta dell’Ornellaia Masseto 1995
I vitigni autoctoni del Nord
13 Masi Amarone della Valpolicella Classico Mazzano 1997
14 Coppo Barbera d'Asti Superiore Pomorosso 2001
15 Gaja Langhe Nebbiolo Sorì Tildin 1997
16 Roberto Voerzio Barolo Vecchie Viti dei Capalot e delle Brunate Riserva 2000
17 Gaja Langhe Nebbiolo Sperss 1996
18 Conterno Barolo Monfrotino Riserva 1996
I vitigni autoctoni del Centro – Sud
19 Fontodi Flaccianello della Pieve 2000
20 Felsina Fontalloro 2000
21 Salvioni Brunello di Montalcino 1999
22 Valentini Montepulciano d'Abruzzo 1997
23 Viticoltori De Conciliis Naima 2001
24 Feudi di San Gregorio Serpico 2000
25 Argiolas Turriga 1999
I dolci e le grappe
26 Anselmi I Capitelli 2001
27 Murana Moscato Passito di Pantelleria Martingana 2000
28 Sherry Emilio Hidalgo Santa Ana Pedro Ximenez 1861
29 Roner Grappa Gewürztraminer
30 Francoli Grappa Oro di Barolo
31 Castagner Torba Nera
Costo dell’incontro € 100, acquisto dell’ingresso prima dell’evento, presso il nostro Show Room all’Hilton e presso lo stand al MiWine di Milano fino al raggiungimento dei posti disponibili.
Soci AIS Lazio o Soci AIS Bibenda. Bicchieri a disposizione in sala.
Ad ogni partecipante viene rilasciato il Quaderno Guida e quello di Degustazione. Non è possibile acquistare parte dell’evento. Non è ragionevolmente possibile uscire prima del termine delle degustazioni. È previsto un intervallo di 15 minuti.
La Degustazione seguirà la tavola rotonda sul tema “Il prezzo del vino e il suo ricarico nel ristorante”.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
© RIPRODUZIONE RISERVATA