Dopo il primo corso Sigari e Distillati, che ha visto una folta platea di neo-aficionados giungere da vari parti d’Italia per seguire le nostre serate, con l’arrivo dei primi tepori che aprono le porte all’estate, abbiamo organizzato tre appuntamenti per non perdere il vizio!!!
Gli incontri sono stati studiati, per poter accogliere nuovi sommelier ed amici che vogliono avvicinarsi al mondo del fumo lento, con un occhio di riguardo a tutti coloro che hanno già frequentato il primo corso, con la certezza di non trovare prodotti già degustati.
Con la guida di Paolo Lauciani e Massimo Billetto, negli splendidi gazebo esterni del Domus Park con la vista che spazia sulle luci della Capitale, trascorreremo tre serate in compagnia di altrettanti sigari provenienti dalle zone di maggior vocazione per la produzione di tabacco da sigaro (Sud America, Santo Domingo e Cuba). Ad accompagnare la degustazione di tre importanti sigari, ci sarà un’accurata selezione di distillati di altissima qualità. In questa edizione non avremo serate monotematiche di distillati, ma in ciascun incontro avremo la possibilità di provare l’abbinamento con tipologie differenti provenienti da tutte le zone del mondo.
Questi incontri sono una grande occasione per i Sommelier e per tutti gli appassionati che vogliono approfondire la conoscenza dei distillati, provando un abbinamento che non viene proposto nel Corso Professionale per ovvi motivi, ma che trova nella grande versatilità dei terroir del tabacco, il loro compagno ideale.
Tutti i prodotti proposti, sia sigari che distillati sono di altissima qualità.
La pubblicazione delle etichette avverrà appena saranno disponibili.
I contenuti di questa serata:
La perfezione tecnica e la delicatezza di un grande sigaro dominicano in abbinamento a 3 distillati in diverse tipologie.
Prenotazione contestuale al versamento di € 60 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Nuova Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci Associazione Italiana Sommelier Lazio possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
