PROSECCO DI CONEGLIANO VALDOBBIADENE
PIÙ DI 100 ETICHETTE
Venerdì 4 Giugno 2004
ore 16,30 - 21,30
• Hotel Hilton •
ore 16,30 - 21,30
• Hotel Hilton •
Venerdì 4 Giugno 2004
Siamo abituati a vederlo spumeggiante e sulle tavole meno aristocratiche. Abituati a sentirlo chiamare “prosecchino”. Un diminutivo che attiene alla sfera del poco impegno. È pessima l’usanza da parte di certa ristorazione, di offrirlo al cliente appena si siede al tavolo.Il Prosecco, quello dei pochi Produttori attenti, è vino di grandi tradizioni, quelle del territorio e quelle di una vinificazione sapiente.
Intendiamo darvi la prova di quanto abbiamo scritto su BIBENDA n. 7, presentandovi oggi 30 Aziende e le loro etichette di questo interessante vino dell’allegria. Per la prima volta a Roma in banchi d’assaggio una gamma produttiva così ampia. Una kermesse da non perdere!
Ingresso libero. Soci AIS Lazio e Club AIS BIBENDA. Bicchieri a disposizione in sala.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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