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A ROMA / CAVIT BANCO D'ASSAGGIO: IL COLOSSO DELLA QUALITÀ TRENTINA

Banchi d’Assaggio dalle 16 alle 21,30 Hotel Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo, 101

04/05/2012
Orario: 16:00 - 21:30 - Prezzo: 2,00 €
Fotografia

Cavit è nata nel 1950 come consorzio di cantine con l’obiettivo di creare e di diffondere la cultura del vino in tutta la regione trentina, assistere le associate e contribuire alla formazione dei propri viticoltori. Con un totale di 4.500 viticoltori, 5.500 ettari di coltivazione e più di 100 etichette ha reso famose nel mondo le zone più vocate della vitivinicoltura trentina, In particolare gli uomini e le donne di Cavit hanno contribuito all’affermazione delle Doc Trentino, Teroldego Rotaliano e, più recentemente, della Doc Trentino Superiore e del marchio Trentodoc relativo alla Doc Trento dedicata allo Spumante Metodo Classico che ha espresso versioni che si sono attestate facilmente nell’eccellenza della spumantistica nazionale.

 
Ecco le 17 etichette in degustazione:
 
Trentodoc Altemasi Millesimato 2008
Trentodoc Altemasi Graal Riserva 2004
Trentodoc Altemasi Rosé
Trentino Pinot Grigio Bottega Vinai 2011
Trentino Muller Thürgau Bottega Vinai 2011
Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai 2011
Trentino Sauvignon Bottega Vinai 2011
Cuvée Vigneti delle Dolomiti Maso Toresella 2010
Trentino Superiore Muller Thurgau Zeveri 2010
Trentino Superiore Chardonnay Maso Toresella 2009 
Teroldego Rotaliano Maso Cervara 2009
Trentino Lagrein Bottega Vinai 2009
Trentino Pinot Nero Masi Trentini 2008
Trentino Superiore Marzemino d’Isera Vaioni 2010
Trentino Superiore Rosso Quattro Vicariati 2008
Trentino Superiore Rupe Re Vendemmia Tardiva 2009
Trentino Vino Santo Arele 1999
 
Prenotazione contestuale al versamento di € 2 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci di Associazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala
 
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