A ROMA / LE ANIME DEL LUGANA
Banchi d’Assaggio dalle 16,00 alle 21,30
Hotel Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo, 101
Venerdì 25 Maggio 2012
Tutte le espressioni del Lugana in una sera, grazie ai vini posti in degustazione dalle circa 30 aziende aderenti al Consorzio Tutela Lugana. Prima Doc lombarda e tra le primissime in Italia, il Lugana ha saputo diversificarsi grazie alla versatilità del vitigno che è spina dorsale della denominazione, il Turbiana. Le peculiarità climatiche e geologiche del basso Garda, che fanno riferimento ai territori di Desenzano, Lonato del Garda, Peschiera del Garda, Pozzolengo e Sirmione, fanno il resto. Saranno raffrontabili le diverse tipologie: Lugana, Lugana Superiore, Lugana Spumante, Lugana Riserva e Vendemmia Tardiva.
In degustazione:
Ancilla Lugana - Borgo La Caccia - Bosco - Bruno Bulgarini - Cà Lojera - Caorsa - Cantina di Castelnuovo - Cascina Maddalena - Citari - Cobue - Corte Sermana - Feliciana - Fraccaroli - Frezza - La Rifra - Marangona - Monte Cicogna - Montonale - Olivini - Ottella - Emilio Pasetto - Perla del Garda - Pilandro - Provenza - San Giovanni - Selva Capuzza - Sgreva - Tenuta Roveglia - Zamichele - Valerio Zenato (Le Morette) - F.lli Zenegaglia
In abbinamento salami del territorio
Prenotazione contestuale al versamento di € 2 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci di Associazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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