LA DEGUSTAZIONE DEL 15: IL CABERNET SAUVIGNON
Mercoledì 17 Novembre 2003
16.30 - Hotel Hilton
Lunedì 17 Novembre 2003
Questa volta il motivo conduttore di questi nostri incontri mensili eccellenti sarà:
il CABERNET SAUVIGNON.Metteremo a confronto, come è consuetudine, tre importanti etichette italiane con tre del resto del mondo;
e saranno i degustatori attenti, al termine delle degustazioni, a decidere il migliore.
La degustazione sarà guidata da Daniela SCROBOGNA e accompagnata da una vera e propria lezione tenuta dal più illustre viticultore italiano, nonchè Professore Universitario, il grande Attilio SCIENZA.
PER L'ITALIA: Darmagi 1999 - GAJA, Contea di Sclafani 2001 - TASCA D'ALMERITA, Maestro Raro 1997 - FELSINA
PER IL RESTO DEL MONDO: Montes Alpha "M" 1998 - MONTES, Rosemount Estate - ROSEMOUNT, Abadia Retuerta Pago de Bellon 1999 - ABADIA RETUERTA
Singolo incontro su prenotazione € 35. Indipensabile la Valigia del Sommelier.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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